Chocolatina al 40%

40 gr

Esta barra de chocolate está hecha con granos de cacao orgánico sin edulcorantes, saborizantes, colorantes, conservantes artificiales, endulzada con alulosa.

$10.900
$272 / gr

Highlights

Done Solo 4 ingredientes
Done Hecha con manteca de cacao colombiano con trazabilidad 100%
Done Cacao al 40%
Done Endulzado con alulosa
Done Sin azúcar
Done Sin edulcorantes, saborizantes, colorantes, ni conservantes artificiales
Done Chocolate real, no sucedáneos
Ingredientes
Ingrediente Lo que es
Masa de cacao orgánica al 40% Pasta obtenida al fermentar, secar, tostar y moler cacao orgánico
Alulosa Edulcorante natural que normalmente se halla en frutas como higos, pasas, kiwi
Manteca de cacao Grasa natural del cacao
Leche en polvo Leche líquida fresca deshidratada
Beneficios
Especificaciones
Cómo Usar

¿Cómo elegir una barra de chocolate?

¿QUÉ
EVITAR?

  • Grasas vegetales distintas a la manteca de cacao
  • Exceso de azúcares refinados
  • Saborizantes o conservantes artificiales
  • Edulcorantes artificiales como:
    - Sucralosa
    - Maltodextrina
    - Sorbitol
    - Eritritol
    - Maltitol
  • Coberturas o mezclas con bajo porcentaje de cacao

¿QUÉ
BUSCAR?

  • Cacao con trazabilidad y origen identificado
  • Contenido de cacao superior al 40%
  • Uso de manteca de cacao como grasa principal y no otras grasas vegetales
  • Que sea endulzada con endulcorantes naturales como stevia, monkfruit o alulosa
  • Si contiene azúcar, que sea en bajas cantidades (menor a 10 g de azúcar/100 g de producto)
  • Procesos de calidad como tostado controlado, molienda fina, conchado lento
  • Certificaciones (orgánico, comercio justo, Kosher, vegano o libre de alérgenos)
  • Lista de ingredientes corta y comprensible – facilita entender qué se está consumiendo
HECHO EN COLOMBIA SIN EDULCORANTES ARTIFICIALES SIN SABORIZANTES ARTIFICIALES SIN COLORANTES ARTIFICIALES SIN AZUCAR AÑADIDA BAJO EN GRASAS TRANS SÓLO LOS INGREDIENTES NECESARIOS